こんにちは、あかりです。
普段はグループホームで暮らしている おじいちゃん。
お正月くらい自宅で過ごしたいかな？？？
って言っても、我が家はもう実家なんてありません！
しいて言うならば私のマンションが実家かもしれません。
ってことで、おじいちゃんの為におせち料理を作りましたよ！
“きんとん” と “なます” だけは子供のころから作っていた私ですが、
全体を作るのは初めてでした。でも、まぁまぁよい感じに出来ました！
お煮しめはとっても美味しく出来たし、
はんぺんと卵で作ったミニ伊達巻もなかなか美味しい♪
でも、雑煮はイマイチ・・・なんか海老が生臭い。
また来年挑戦かな。
我が家はテーブルと椅子じゃないので、脚の悪いおじいちゃんは食卓につけず、
結局、ベットでこんな感じで食べました。
しか～し、せっかく作ったのに、おじいちゃんは対して喜ばず、
ナポリタンを作ってあげたら、そっちを「美味しい美味しい」と食べて帰りました。
そうでした、うちのおじいちゃん、和食より洋食好きなのでした。
イタリアンとかフレンチじゃなくて昭和な洋食ね、カレーとかカキフライとか・・・。
だから血栓出来ちゃうんじゃないかと思うんだけどね～。
久しぶりにおじいちゃんに来てもらって楽しかったけど、
こちらは慣れない介護でおしっこまみれの正月となりました。
殆ど歩けないので、移動するのも一苦労。
体重も私よりだいぶ重いし、こちらは力勝負。
来年は厳しいかな～。