「フルーツトマトとインゲンのパスタ」
<材料>
フルーツトマト
インゲン(在庫処分だったので・・・本当はアスパラ、ブロッコリーがいいかな)
ブイオン
バター
オリーブオイル
ニンニク
唐辛子
塩
<作り方>
1、パスタを茹でるときにブイオンを入れる(スープより薄めでOK)。
2、インゲンは茹でておき、フルーツトマトは四つ切にしておく。
3、フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子でインゲンを炒める。
4、茹で上がったパスタとバターを加え、塩で味を調える。
5、フルーツトマトと、オリーブオイルを加え、さっと和える。