食中毒に注意!ついついやってしまった焼き肉屋での失敗

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こんばんは、あかりです。

とあるステーキ屋さんに行くはずだったのですが、お店に到着したら臨時休業の張り紙があり、仕方なく近所にたまたま見つけた焼き肉屋さんに入ったのですが・・・。

カルビ定食を注文し、お肉を焼いて食べてみると、ちょっと筋っぽいところがあり、嫌だったので、お行儀が悪いが口からだして、お肉が乗っていた皿の端っこに置いといた。

しばし食べ進んだ後、ちょっと残しておくのもお店の人に悪いかな?と思って口に入れて、ひんやりした水分が口に広がってハッと気がついた。

生肉付けていた汁だ!やばい食中毒になるかも?

慌てて口から出したけど、心配性のわたしは生きた心地がしない😨。

生肉はどんな食中毒だっけ?ググってみるとO-157などの腸管出血性大腸菌らしい。

治療方法の中に乳酸菌投与が出てきたので、大急ぎでお店を出て薬局へいきヤクルトBL整腸薬S錠を購入して飲んでみた。

更に他に発症を防ぐ方法はないのか?スマホでググってみる。

オレンジジュースがいいという書き込みを発見したので、フレッシュジュースバーに行ってオレンジとグレープフルーツのミックスジュースを飲み干す。

さらに調べ続けていると、腸管出血性大腸菌は酸に強いらしく、オレンジジュースや梅干しは効かないようだった。でも他の食中毒には効果がありそうなので採っておくに越したこと無いでしょう。

事前に取っておくとよいもの

  • 納豆
  • ヤクルト
  • ヨーグルト

怪しいものを食べたら採るといいかも

  • わさび
  • からし
  • 日本茶
  • 梅干し
  • オレンジジュース100%

ひとまず自宅に戻り、納豆梅干しを混ぜて食べてみる。毎夜飲んでいるヤクルトも、今日は昼も追加で飲んでみたけど、どうなんだろうねー?

腸管出血性大腸菌の潜伏期間がとても長く、3日~14日(だいたい3~8日)とか書いてある。しばらく恐怖で過ごすのか・・・😢

元々、毎晩ヤクルトは飲んでいるのに追加して、納豆+梅干しを食べて、ヤクルトBL整腸薬S錠を毎日飲んでみている。

どうかこのまま発病しませんように。

あ、そうそうこの整腸剤飲みだしてから“おなら”が臭わなくなりました。

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