クッキング

「ラタトゥイユとモッツァレラのパスタ」 残ってしまったラタトゥイユの活用方法です。 ミネストローネか、パ...

「レモンリゾット」 ＜材料＞ひとりぶん 玉ネギ お米８０ｇ レモン半分 卵黄半分 牛乳25m...

「海老のクリームパスタ」 ＜材料＞二人分 海老10匹（その他好みの魚介） 生クリーム　２００ｃｃ ...

「フルーツトマトとインゲンのパスタ」 ＜材料＞ フルーツトマト インゲン（在庫処分だったので・・・本当...

＜材料＞ （直径15cm程の小さくて薄いタルト型用の分量なので、ご自分で調整して下さい） マスカルポーネ（o...

「お米のサラダ」 冷ご飯があるときにどうぞ！ ピンクでかわいいし、美味しいですよ～。 ＜材料＞ ...

「ラタトゥイユ（カポナータ）」 フランスのラタトゥイユによく似たもので、イタリアのカポナータがあり...

「ブロッコリーとアンチョビのオレキエッテ」 オレキエッテとは小さな耳という意味だそうで、中国に猫耳片という...

今日の夕食です。「鶏スペアリブの白ワイン煮」と「にんじんサラダ」です。 インターネットで探した鶏肉料理のアレン...